ポートランドの旅 ファーマーズマーケット


e0106536_13302033.jpg


e0106536_13462298.jpg


お酒の力を借りたはずなのに、
明け方4時半まで眠れず・・・
2時間程寝て、もう意地で起きました😅

そして行って来ましたよ〜、
ファーマーズマーケット。

カメラの中の写真がアップできないので、
詳しくはまた後日。







[PR]
# by satito-cake | 2017-07-09 13:29 | ポートランドの旅

ポートランド産の赤ワイン Portlandia

e0106536_13043126.jpg

ただ今、夜の9時。
やっと日が暮れはじめました。

調整に失敗してしまい、
すごい時差ボケ。
明け方まで眠れなくて
目覚ましをセットしていたにもかかわらず、
2日続けて起きたらお昼😂




e0106536_13085428.jpg

もうこれはお酒の力を借りるしかない・・・
と選んだのは、
ポートランド産の赤ワイン、Portlandia。
もうどれを選んだらいいのか分からなくってラベル買い。

酸味と渋みが程よく飲みやすい味でしたよ。
ただ個人的に軽い味が好みなので、
私にはちょっと重めかな。

明日は毎週土曜日に開かれている
ファーマーズマーケットに行く予定。
ポートランドを選んだ理由の一つなので、
明日に備えて今晩こそは早めに寝ます😝





[PR]
# by satito-cake | 2017-07-08 13:03 | ポートランドの旅

ポートランドへの旅

e0106536_12332340.jpg

街巡りの初日ということで、
今日は滞在しているホテル周辺をぶらぶら。

比較的コンパクトな大きさの街、
そして公共の交通機関が充実しているので
とても動きやすいです。

車社会のアメリカで、
車がなくても目的地までの移動が楽にできるのは
旅行者にとっては本当に有難い。



[PR]
# by satito-cake | 2017-07-07 13:10 | ポートランドの旅

やはり乗り遅れました・・・

e0106536_10281588.jpg

やっと着きました〜。
お休みをいただいてやって来たのは、
アメリカ オレゴン州のポートランド。

サンフランシスコ経由で
乗り継ぎの時間が1時間半しかないから
「もしかしたら間に合わないかも・・・」と、
あるクラスで生徒さんにお話してたのですが、
やはり間に合わなかった〜😭

stand byのチケットをもらって
次の便のキャンセル待ち。
待ってる間も、
予約しておいた空港〜ホテル間のシャトルバスに
遅れることを連絡したりと・・・疲れ果て、
ポートランドまでの飛行機では
席に着いた途端に眠りに落ちたようで、
そのまま一度も目が覚めず爆睡😅

4時間遅れて、やっと今ホテルに到着。
疲れました〜。
ただ今の時間は夕方5時半
さて、これからどうしよう。






[PR]
# by satito-cake | 2017-07-06 10:31 | ポートランドの旅

バナナ、ココナッツ&チョコレート チーズケーキ

e0106536_10272891.jpg

7月スペシャルレッスンのメインメニュー。
見た目はしっかり食感に見えるのですが、
柔らか〜く、なめらか〜な舌触りです。




>>> satito's tableworks









[PR]
# by satito-cake | 2017-06-05 10:31

8月までのレッスン日程のお知らせ

以前に投稿した内容なのですが、
新規の生徒さんもいらっしゃるので
再度投稿します。

7月上旬に旅することになりまして、
お休みをいただきます。

あとお盆休みのこともあって
8月までのレッスン日程がイレギュラーになるため、
早めにお伝えしておきます。
ご迷惑をおかけしますが、
ご了承のほどよろしくお願いいたします。



レギュラーコース
6月
(金)  3(土)  4(日)
(金) 10(土) 11(日) 

7月
21(金) 22(土) 23(日)
28(金) 29(土) 30(日)

8月
 4(金)  5(土)  6(日)
25(金) 26(土) 27(日)



スペシャルレッスンコース
6月
16(金) 17(土) 18(日)
23(金) 24(土) 25(日) 

7月
6/30(金) (土) 2(日)

8月
お休みをいただきます




[PR]
# by satito-cake | 2017-05-14 14:23

ラムリン

e0106536_13282968.jpg
愛媛県今治市の銘菓「ラムリン」。

きめ細やかなカステラに
ラム酒入りのシロップを染み込ませた一品です。
お酒を合わせたスイーツが大好きなので、
食べる前から「これは絶対に私好みなはず!」と
確信していましたが、やはりその通り!
それにこのレトロなパッケージも素敵。

あまりにラムリンが気に入ったので
生徒さんに話していたら、
ある方が「愛之助さんと同じ?」と・・・。

それは「ラブリン!」・・・笑!!
可愛いボケをありがとう♡



>>> satito's tableworks









[PR]
# by satito-cake | 2017-02-07 13:34 | 食べること

いちごみるくスコーン

e0106536_17220540.jpg

やっと写真を撮り直しました。
焼きあがった後に
アイシングをかけて仕上げます。







[PR]
# by satito-cake | 2017-02-03 17:53

お豆の甘煮


e0106536_17270364.jpeg
2月のレギュラーレッスンメニューは、
「金時豆の甘煮ときな粉のクランブルタルト」。

お砂糖を入れた途端に
お豆が硬くなってしまう・・・。
ふっくら仕上がるコツをレッスンします。




e0106536_17281736.jpeg
タルトの中には、
ふっくら、ホクホクのお豆をたっぷり加えたフィリング。




e0106536_17285465.jpeg
焼き上がりはこんな感じに。




>>> satito's tableworks









[PR]
# by satito-cake | 2017-01-25 17:30

いぶし銀

e0106536_20321017.jpge0106536_20322131.jpg



あるお店で見つけた「いぶし銀」。

おせんべい、おかきの類を買うことは
ほとんどないのですが、
「マツコデラックス絶賛!」のpopが貼ってあって、
ついつい買ってしまいました。

だけど、これが買って大正解。
美味〜〜!!

また買いたいとお店に行ったのですが、
どうも次回の入荷はないみたい・・・。
ネットで箱買いしようかなと
本気で考えてる・・・😅




[PR]
# by satito-cake | 2017-01-22 20:36 | 食べること


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


by satito-cake

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

satito's tableworks
 ↑  satito's tableworks のHP
   (カフェ/お菓子教室)

satito's travel journals
 ↑ もう一つのブログです

カテゴリ

カフェのこと
日々のこと
音楽、映画、本、言葉
その他
食べること
もの
サンフランシスコの旅
ポートランドの旅
バリ島への旅
暮らしの仕組み作り(備忘録)

以前の記事

2018年 06月
2018年 05月
2018年 03月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...

画像一覧