tableworks 甘酒がメニューに加わりました


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本日よりドリンクメニューに甘酒が加わりました!
satito'sらしい、
ちょっと変わった甘酒の楽しみ方をご提案しています。


酒粕で作る甘酒とは違い、
アルコールは含まれておりません。
味も全く違います。

名前に『酒』が付いているので、
お酒だと勘違いされる方もいらっしゃるよう・・・。


もち米の粒が残るように仕上げているので、
飲むというより『食べる』感じに近いかも?
スイーツ感覚で楽しんでいただけたらと思います。





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生の麹。

この麹ともち米のみで作る甘酒は、
お砂糖を一切加えないのに、
自然な甘さがしっかりとあります。

保存食を作るのが大好きで、
甘酒もこれまでに何度も作ってきました。
以前からメニューに加えたいなと思っていたのが、やっと実現。

飲む点滴と言われるくらい、
栄養素がしっかり含まれています。
美味しいだけでなく、
『免疫力アップ』、
『整腸作用→お肌の調子が良くなる』
などの効果も期待できる素敵な(!)飲み物です。

ぜひ一度ご賞味を!




>>> satito's tableworks
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by satito-cake | 2012-02-16 15:56 | カフェのこと


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


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