tableworks 本日のケーキ


栗のババロア
クリーミーな栗のババロアに
ほんのりチョコ風味の、
しっとりとしたスフレ生地を合わせました。
栗の渋皮煮(もちろん自家製)も入っています。



e0106536_13165931.jpg
キャラメルアーモンド&カスタード チーズケーキ



e0106536_15121117.jpg
キャロットケーキ



e0106536_15115579.jpg
さつまいものババロア&抹茶スフレケーキ



e0106536_11432241.jpg
かぼちゃのチーズケーキ

食べごたえのあるNYスタイルのチーズケーキ。
甘さを控えているので、
それほど重くありません。
かぼちゃと相性のいいものをいろいろ合わせました。
下のクラストに加えたナッツが食感のアクセント。




>>> satito's tableworks
[PR]
by satito-cake | 2011-09-14 13:12 | カフェのこと


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


by satito-cake

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

satito's tableworks
 ↑  satito's tableworks のHP
   (カフェ/お菓子教室)

satito's travel journals
 ↑ もう一つのブログです

カテゴリ

カフェのこと
日々のこと
音楽、映画、本、言葉
その他
食べること
もの
サンフランシスコの旅
ポートランドの旅
バリ島への旅
暮らしの仕組み作り(備忘録)

以前の記事

2018年 06月
2018年 05月
2018年 03月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...

画像一覧