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夏柑糖


夏柑糖_e0106536_18425382.jpg

わらびもちを食べた老松でお土産を買いました。
それが、この夏柑糖。

夏みかんの果実を丸ごと使ってあり、
皮がそのまま容器になっています。
くりぬいた皮の中には、
寒天で固めた果汁がたっぷりと入っているの。



夏柑糖_e0106536_1843664.jpg

カットするとこんな感じ。
ただ甘いだけでなく、
夏みかんのほろ苦さもあって
美味です!



夏柑糖_e0106536_194431.jpg

持ち帰りの紙袋。
色の組み合わせが素敵。




お菓子教室  satito's cakeworks(click!)
by satito-cake | 2010-05-12 18:49 | 食べること


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


by satito-cake

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