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le bois ル・ボワ(北浜)


le bois ル・ボワ(北浜)_e0106536_18595920.jpg
今月29日から3日間の予定のfoodworksレッスン。
レシピの最終調整のため、
ひよこ豆をコトコト炊いたり、
鶏肉などをマリネ液に漬けこんだり。

真っ最中の朝の9時頃。
B2のSちゃんからの電話。
『ランチを一緒にどうかな?』という嬉しいお誘い。
で、またまたル・ボワに行ってきました。
それが上の写真。
田舎風お肉のパテと田舎風パン。
今日も美味しくいただきました。
彼女にぜひともハンバーガーを食べてもらいた〜いと
以前からずっと思っていたので、満足満足。

お互いに仕事の途中ということで、
ランチ後はまたすぐ教室に戻ってきて、
foodworksの残りのメニュー、
スープも作りました。
これでレシピの用意も完了!

最近,会いたいなぁ〜と思っている方から、
タイミングよく突然に連絡があったりすることが多く、
ちょっと嬉しい今日この頃です。


LE BOIS (ル・ボワ)
大阪市中央区高麗橋1-5-22 2F
06-4706-2200
11〜23時




お菓子教室  satito's cakeworks
by satito-cake | 2009-05-11 19:20 | 日々のこと


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


by satito-cake

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