true colors / cindi lauper


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1986年に発売された
シンディ ローパーの2ndアルバムです。
アルバム名にもなっている、
true colors トゥルー カラーズという曲が大好きで、
どうしても生で聴きたくて、
20年近く前に
一人で大阪城ホールでのライブに行った覚えがあります。

true colorsはシンディ ローパー自身が作った曲ではないのですが、
とにかく歌詞が素晴しいです。
それに加えて、彼女の歌唱力。

true colorsは曲の中でこう出てきます。

I see your true colors
and that's why I love you
so don't be afraid to let them show
your true colors
true colors are beautiful,
like a rainbow

colorは色ですよね。
で、true colorだと本当の色。
your true colorsとなると、
あなたの本当の色。=あなたの本当の個性=あなたの本当の素晴しさ。
と勝手に私なりにこう解釈しているのですが、、、。
すごく落ち込んで自信がなくなった時に
この曲を聴くとすごく励まされます。


true colors / cindi lauper
#75 true colors / cindi lauper


お菓子教室  satito's cakeworks
# by satito-cake | 2003-04-23 17:18 | 音楽、映画、本、言葉

お気に入りの器


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真っ白な食器が苦手な私。
このクリームがかったような色がお気に入りです。
それとちょっと形がいびつなところも。

お菓子だけでなく、
どんな料理とも相性がよいのです。



#67 器


お菓子教室  satito's cakeworks
# by satito-cake | 2003-04-17 22:31 | もの

LIBBY'S CORNED BEEF


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学生の頃を含めた20年近く、
食事作りは私の担当でした。

友人と一緒に遊ぶことが楽しくて仕方ない学生時代。
帰りが遅くなって夕食の準備を急がないと!!!
ということも多々ありました。
そんな時に限って、冷蔵庫には何もない、、、。
しかし、
いつも常備しているコーンビーフの缶詰があれば、
そんなピンチも乗り切れます!

このコーンビーフ缶、玉ねぎ、じゃがいもがあれば、
ボリューム満点の一品がサッサッと出来上がるのです。

じゃがいもはいちょう切りにして柔らかくなるまでゆでる
玉ねぎは1センチ角くらいに切る
フライパンにオリーブオイルを入れて
コーンビーフと共に炒めて、塩、こしょうするだけ!

余ったら?
溶きほぐした卵に加えて
多めのオリーブオイルを入れたフライパンに流して
じっくり焼けば、スパニッシュオムレツの出来上がり!
こちらもなかなかのお味です。

things to be happy about #35 LIBBY'S CORNED BEEF


お菓子教室  satito's cakeworks
# by satito-cake | 2003-04-02 23:15 | 食べること


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