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tortilla de patata


tortilla de patata_e0106536_20495435.jpg

学生時代からの友人、パトリシア。
3月にスペインから来日して、
2週間ほど私の家に滞在していました。
そのパトリシア直伝の
tortilla de patata トルティーヤ デ パタータ。
スパニッシュオムレツのことね。
先日復習を兼ねて友人にごちそうしました。



tortilla de patata_e0106536_20494362.jpg

表面を少しだけ焼きすぎちゃったけど、
中の火の通り具合はなかなか良かったかな。



tortilla de patata_e0106536_20493454.jpg

玄米おにぎりを添えました(笑)!





お菓子教室  satito's cakeworks(click!)
by satito-cake | 2010-05-20 21:00 | 食べること


satito's tableworks** 大阪 天満橋の裏通りにある 大人のための       アメリカンケーキカフェ  www.satito.com


by satito-cake

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