４月レギュラーレッスン３の日程についてです。
お知らせしておりました
５／１（土）のレッスンを
お休みとさせていただくことになりました。
レッスン日は、
２２（木）〜２５（日）
２９（木祝）、３０（金）となります。
これまでのところ、
５／１への予約はありませんでしたが、
検討くださっていた方がおられましたら、
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。
上の写真は
レッスンメニューの
『レモンポピーシード トライアングルズ』。
フィリングの甘酸っぱさがたまらなく大好きで、
私のお気に入りメニューのひとつ。
レモンとポピーシードの組み合わせは最高なの！
塚口教室の時だったから・・・
きっと１０年？
いえ、１１年くらい前かな？
かなり初期の頃に作ったレシピ。
レシピを作り上げるための試作に
かなり苦戦したということもあり、
そしてこれまでに
もう何度もレッスンしているメニューということもあり、
思い入れもひとしおなんです・・・。お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-19 20:55 | 教室お知らせ
今日はレギュラーレッスン２の初日でした。
思っていた通り、
ゼリーの味をとっても気に入っていただけたよう。
これは、
私にとってもかな〜りお気に入りメニューになりそうです。
お越しいただくみなさん、
楽しみにしていて下さいね！
って、また自分でハードル上げてる（笑）？お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-18 17:34 | 教室レッスン
先月のこと。
ウーバレゴーデンでの味噌作りワークショップのあと、
買っておいた無農薬の大豆を使って、家でも作りました。
茹でただけの大豆。
ほんわかあたたかくて、ほくほくして、
とっても美味でした。
ここまでは無事に終了。
しかし、問題はこの後！
美味しいお味噌に仕上がりますように。お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-18 15:02 | 食べること
ご結婚された方にお贈りしたお花。
谷町６丁目にあるお花屋さん、
tree treeさんにお願いしました。
昨年１１月末のイベントをさせていただいた、
日音色さんのすぐ近くにお店があります。
イベントの前、
日音色さんで打ち合わせをした帰りにお店を見つけて、
カワイイ葉っぱの鉢植えをお持ち帰りしたんです。
店構え。
これがまた素敵なの！
『シックな感じのアレンジメントで・・・』と
お願いしたのですが、
その通りの仕上がりに大満足。
お贈りした方にもとても喜んでいただけて、
私も嬉しかった〜。
それで思わず、お渡しした後にお願いして
写真を一枚パチリ。
tree tree
大阪市中央区谷町6丁目5-26
06-6765-1587
定休日 水曜日(祝日の場合は営業 翌日休み)
１１〜１９時
お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-14 08:25 | 花、植物
ご無沙汰しておりました。
久しぶりのブログです。
先週、スペインから友人が来日し、
５日ほど私の家に滞在した後、
西日本一周をするために旅立ちました。
久しぶりにお腹を抱えるほど笑って、泣いて、
この１５年間分のいろんな話をしました。
どうなることやらと思っていた私の英会話力、
まだ何とか大丈夫だった、、、苦笑。
それにしても、ほんと不思議。
全く違う言語、文化、習慣を持つ者同士が異国で出会い、
学校を卒業して
それぞれの国に帰ってからも、
友人関係が１５年間ずっと続いてる。
こうやって１５年ぶりに会っても、
なんの違和感なく学生の時のように戻って、
笑って、泣いて、話せるなんて、、、。
ほんとうに私は幸せ者です。
次回は２週間後ぐらいに
伊勢神宮で落ち合う予定。
全く日本語が話せないのですが、
抜群のコミュニケーション力を持っている人なので、
きっと楽しんでいるはず。
ただ一つ心配なのは、
『すいません』と『しんかんせん』をたまに間違えてしまうこと！
先日もお店で軽くぶつかってしまった相手に
『しんかんしぇん！』と謝って、
周囲の笑いをとっていました（笑）。
早くまた会いたいです！！
お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-13 21:02 | 教室お知らせ
先日、誕生日のお祝いにと
B2のSちゃんにいただいたお花。
守口市にあるお花屋さん、
happy comeさんが
いちごを添えた『いちごケーキ』に仕上げて下さったんです。
それも、豪華な２段ケーキで感激！
とても素敵なアレンジでした。
ありがとうございました！お菓子教室 satito's cakeworks（click!）
# by satito-cake | 2010-03-13 20:55 | 日々のこと
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